储物柜？电烤箱！

• 洲: 北美洲
• 国家: 美国
• 分类: 日常生活

案例正文

小林是新到美国的汉语教师，学校分配了一套公寓供他和另外一位中国同事一起使用。厨房不大，所以很多东西感觉没有地方放，后来小林就把一些干货如木耳、香菇之类的都放到了洗理台旁边的一个柜子里，他不大清楚这个柜子是做什么用的，反正有空间可以储存东西。。有一次一位美国同事来吃饭，发现他这样做大吃一惊，告诉他这是电烤箱，不是储藏柜。但是小林觉得，怎么方便怎么来吧，反正他也不会用到电烤箱。

分析点评

中国菜的烹饪方式主要是炒、煎、煮、炖等，一般很少会用到烤箱。而美国人做菜用烤和焗居多。所以对于美国人来说，烤箱是厨房必备用品，而中国菜烹饪时很少会用到。因此，当中国人到美国后，烤箱要么闲置，要么因为储物空间较小而变成储物柜。

差异点

美国	中国
食物烹饪方法的不同，导致了中西方对于同一种工具的不同使用方法	食物烹饪方法的不同，导致了中西方对于同一种工具的不同使用方法

延伸阅读

http://blog.163.com/liu_chuanwei.l/blog/static/7962844420101295822957/

http://baike.haosou.com/doc/5375680-5611768.html