不同的菜系
小培在斯诺文尼亚期间，发现每到一个地方，所吃的东西都不一样。有时候能吃到意大利菜，有时候吃到德国菜，有时候则来一顿海鲜大餐，就像一...
海味的菜肴
我叫Peter，来自立陶宛。有一次，我来到中国厦门参加国际大学生夏令营活动。第一次来到中国我显的非常高兴，我们去了很多地方——厦门...
品酒仪式
那天法国同事贝尔纳请客，约好晚上八点在餐馆见。我们两对夫妇四人落座已定。热情的服务员首先问客人要喝点什么开胃洒：“基尔酒”、...
鱼缸能带来利润？
Martin和雷朋两人分别来自加拿大和中国的两家公司，最近他们代表着各自的公司针对在墨西哥城开一家大型餐厅进行磋商。雷朋曾经成...
惬意的生活
据一个莫桑比克汉语志愿者描述“这里的海洋里没有渔船，没有人在海里进行捕捞作业，这里吃的海鲜都是从lagoon里打捞出来的，没有人会...
吃在莫桑比克(图文)
柳叶刀（网名）系第十五批援莫桑比克医疗队的成员之一。2004年前往莫桑比克，在莫国两年之久。柳叶刀本人两年内都没吃过几次猪肉。中国...
你准时了吗 (图文)
来莫桑比克快一个月了，真切地感受到了这个小国家人民的热情。一次偶然的机会，我与这边的一个学生家长认识了。他们很热情地邀请我和...
信仰与人生态度
安哥拉人见中国人星期天也不休息，从来不去教堂，对中国人的人生态度甚是不解。他们说，工作赚钱是人生的过程，但不是人生的目的。人生的...
饮食差异 (图文)
W是一名刚到莫桑比克不久的汉语老师，对莫桑比克人吃的食物不是很了解。一次，一位莫桑比克本地老师请几名汉语老师去他家做客，本地...
活的海鲜
高中生Molly参加学校夏令营活动，从美国到中国学习体验，她入住的寄宿家庭很热情，女主人公还邀请她一起去买菜，看她喜欢什么就挑选什么，M...
简朴的捕鱼方式(图文)
李先生在塞内加尔时常去海边散步，看到塞内加尔人依然保持着原始的捕鱼方式颇为感叹。他们每天在岸边织渔网，然后乘着一只简单而颜色...
特色的沿海鱼市(图文)
李先生说他去过的塞内加尔最有特色的地方，是海边的渔市。傍晚时分渔船返回岸边，黑人渔民就开始贩卖刚刚捕捞到的鲜鱼。小渔港的岸边...
饮食差异(图文)
H是一名刚到塞拉利昂不久的汉语老师，对塞拉利昂吃的食物不是很了解。一次，一位塞拉利昂本地老师请几名汉语老师去他家吃饭，本地老师...
过节竟然不可以吃肉喝酒
李老师是个“厨神”，平时喜欢下厨，鸡肉牛肉青菜海鲜样样拿手，并且喜欢邀请中国同事朋友到她家做客。一次正好赶上斯里兰卡的最大“佛...
饮食文化
李明在泰国做汉语教学志愿者，刚到泰国的时候，饮食上有些不习惯，泰国的很多菜都是重口味的，不是酸辣就是甜辣，泰国人炒青菜也是要放辣椒...
难寻的“新鲜”肉类
M.L是一名在英国工作的中国记者。来到英国以后，发现很难适应英国的饮食。特别是英国的肉制品，有一股很浓的血腥味，跟中国的肉制品味...
No fresh
在外工作，衣食住行是工作之外最重要的事情。作为中国人自然在饮食方面非常讲究，特别是肉类，但是在缅甸就很难讲究的起来。市场上海...
越南鱼露离不开(图文)
鱼露是用海水鱼加入食盐发酵蒸馏而成的。制作方法是把鲜鱼及水放入置于大缸中置于阳光下发酵，经过3至6个月后便会流出液体，然后再加...
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