不可食用的食物(图文)

• 洲: 亚洲
• 国家: 亚美尼亚
• 分类: 风俗

案例正文

雯雯与小乔今年第一次到亚美尼亚旅游，不仅被这片美丽的土地深深吸引，更对这里天然可口的食物赞不绝口。她们的导游Mark是当地的一名大学生，她们也常常向他介绍中国的各种美食。一次午饭时间，Mark问雯雯最喜欢的中国菜是什么，雯雯回答：“毛血旺。”随后热情地向Mark介绍了这道著名川菜的做法。

在雯雯讲的眉飞色舞之际，旁边的小乔却发现Mark的表情很尴尬。她赶紧使眼色制止了正在说话的雯雯。

分析点评

亚美尼亚是一个以基督教为国教的国家，早在西元301年，亚美尼亚帝国成为世界上第一个将基督教定为国教的国家，宗教历史非常悠久，而在基督教中，《圣经》规定血代表生命，是不可食用的。中国没有国教，很多人儒、释、道三教都信，但又谈不上真正的信仰。虔诚的信仰某个宗教还不是社会的普遍现象。而在食物方面，中国人的食物种类非常丰富，血制品是常见的食物。

差异点

亚美尼亚	中国
世界上第一个将基督教定为国教的国家	没有国教和统一的宗教信仰

延伸阅读

亚美尼亚人在饮食嗜好上有如下特点：

注重：讲究菜肴鲜嫩，注重菜肴肉多量足。

口味：一般口味喜浓重，爱甜、微辣味道。

主食：以面食为主，爱吃烤饼和甜馅饼等。

副食：爱吃羊肉、牛肉、鸡、鸭、蛋类、鱼等；蔬菜喜欢柿子椒、洋葱、土豆、西红柿、黄瓜、豌豆、白菜等；调料爱用核桃甜酱、番茄酱、胡椒粉、葱、盐等。

制法：对烤、烧、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。