吃生牛肉

• 洲: 非洲
• 国家: 埃塞俄比亚
• 分类: 其他

案例正文

埃塞俄比亚人麦提和中国人小龙是好朋友。麦提邀请小龙吃牛肉，小龙知道埃塞的牛肉很好，就欣然前往。可是见面才知道，这天要吃的是生牛肉。小龙连连摇头，麦提也觉得很遗憾。

分析点评

部分埃塞俄比亚人喜欢吃生牛肉。觉得牛被宰杀后，吃起来鲜血淋淋的才够味。生牛肉的吃法：一种是绞成碎末，拌上佐料，就着“英吉拉”吃；一种是切成象豆腐块一样大小的方块，蘸着佐料边切边吃。中国人习惯吃熟食，对生食肉类不是很能接受。不过埃塞人也不是每天都吃生肉，对他们的饮食习惯要理解。遇到朋友邀请，可以明确表示自己的饮食习惯，对方也会理解。

差异点

埃塞俄比亚	中国
有生吃牛肉的习惯	通常不会生吃牛肉