英国人更爱茶还是更爱咖啡？
我是一名英国学生，叫James Young.在英国的大学主修历史，由于对于中国历史感兴趣，所以参加了学校的交流生项目，来中国学习。有一次，约了一位朋友在校内的小店见面，朋友来得稍微有点迟，于是为了表示歉意，就主动表示希望可以请我喝东西。 我的中国朋友看了菜单好久，点了两杯咖啡，过了一小时之后，我们要离开的时候他看到我的咖啡基本没动，他很奇怪，于是脱口而出：“你们英国人不是很喜欢喝咖啡吗？星巴克，太平洋咖啡在你们哪里都很受欢迎？为什么这次你没有喝掉咖啡呢？难道中国的咖啡不和你的胃口吗？”看着朋友很诧异的样子，我感觉这又是一次小型的文化碰撞。 我告诉朋友：“首先，星巴克是美国的连锁店，不是英国的。英国人相比较咖啡，更喜欢喝茶。英国人喝茶不仅是传统，而且是文化。英国人喝下午茶也算天下知名，香港以前也是这样。下午4点多很多公司都有喝茶时间，吃点茶点小憩一下。不但是下午，工作中的小休就叫Tea Break。甚至，晚上6，7点吃晚饭了，也叫Tea Time。英国人喝茶都是红茶，对驰名的中国绿茶不感兴趣，最多就是喝点茉莉花茶。这里再说明一点，中国人以为茉莉花是中国特色，其实使外国人由茉莉花联想到的地方是塞浦路斯，那地方茉莉花有名。英国人只喝红茶其实也和中国有关，以前茶叶到欧洲要长途海运，因此只能将茶叶压制成茶砖以便运输。这茶叶在船舱里保存不当，潮湿发酵，就算运到英国味道也好不到哪里去，再说中国茶商开始时出口英国的都不是什么好茶叶。结果到了英国，这种茶叶太苦太涩，根本没法喝。好在英国人之前也没见过茶叶，办法又多，苦了加糖涩了加奶，这就成奶茶了！喝茶用瓷器本就产自中国，这样中国瓷器配中国茶，这就非常风雅了。很快就在英国皇室贵族里风行开来，然后传入民间蔚然成风了。喝下午茶就成了社交活动了，逐渐变成英国传统。 至于咖啡，不怕你笑话，英国人喝的咖啡就是速溶咖啡的水平，自己泡制咖啡的很少。其实，英国人以前也是喝咖啡的，后来受了中国影响才改喝茶了。这也算中华文化影响海外的体现。反倒是中国现在咖啡馆流行，开得到处都是。英国人是固守传统，如果你问英国人喝茶还是咖啡，得到的回答肯定是，“Tea, Please.”。理由他肯定会说，“因为我是英国人！ 欧洲人爱喝咖啡，中国人爱喝茶，俄罗斯人爱喝酒，韩国人爱吃泡菜，这些都是在饮食上我们根深蒂固的概念，在与其他国家人交往的时候，我们也不自觉把这种概念体现在生活中，但是实际上是怎么回事呢？我们要切实调查过才有发言权，有的时候，真的不是你以前想的那样
欧洲人爱喝咖啡，中国人爱喝茶，俄罗斯人爱喝酒，韩国人爱吃泡菜，这些都是在饮食上我们根深蒂固的概念，在与其他国家人交往的时候，我们也不自觉把这种概念体现在生活中，但是实际上是怎么回事呢？我们要切实调查过才有发言权，有的时候，真的不是你以前想的那样
| 英国 | 中国 |
| 更喜欢喝茶 | 以为英国人更喜欢喝咖啡 |
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