泰国人饮酒意不在酒

• 洲: 亚洲
• 国家: 泰国
• 分类: 风俗

案例正文

如果问亚洲哪个国家的人最能喝酒，恐怕很多中国人会露出自信的微笑，但据泰国媒体报道，2011年泰国人均饮酒量排名亚洲第一、世界第三。记者发现，泰国人喜欢喝“长酒”（一般会喝3个小时以上），他们喝白酒是用瓶盖量的，一杯酒里只有很少的酒，大部分是冰块和苏打。他们喝酒意不在酒，而在休闲和放松。在泰国想喝醉不太容易。记者曾与3个泰国朋友一起喝酒，4个男人喝了一晚上都没喝完一瓶洋酒，而苏打水倒是喝掉了3打多。记者非常奇怪，泰国人到底是喝酒还是喝苏打水，并感慨与泰国人一起喝酒喝到最后不是“醉”，而是“累”。

在泰国很难喝醉，因为泰国人调酒方式很独特。泰国人喝的酒主要是两大类，一是啤酒，二是威士忌、白兰地等。喝啤酒时，无论啤酒是否是冰镇过的，都必须加冰块，一般是先加半杯以上的冰块然后再倒进啤酒。喝威士忌、白兰地是用杯盖儿量的，操作流程是首先将冰块加满杯，再用酒瓶盖儿量一盖子的酒倒进杯中，然后再加苏打水至满杯，搅拌，这样一杯酒就调制好了。如果您的酒量较大，想加一盖子以上的酒，则必须明确告诉服务员。记者猜想“酒水”一词或许起源于泰国，酒水=酒+水。

分析点评

泰国人喝酒主要是为了交流，有如西方人喜欢喝咖啡、中国人喜欢喝茶一样，泰国人把喝酒当作生活的一部分，他们坐在一起一边喝酒一边交流，通宵达旦。与国内喝酒热热闹闹的场景不同，在泰国无论是正规宴请还是普通聚会，人们喝酒都是静悄悄的。泰国人喝酒不劝酒，属于自斟自饮型，既不会有猜拳行令的热闹场面，也不会出现“我干，你随意”的酒场豪情。

差异点

泰国	中国
喝酒主要是为了交流，喝酒不劝酒，酒中通常加入大量冰块和苏打	通常，喝酒一般不添加苏打或冰块，每次喝的量比较多，有劝酒的习俗