案例正文:
如果问亚洲哪个国家的人最能喝酒,恐怕很多中国人会露出自信的微笑,但据泰国媒体报道,2011年泰国人均饮酒量排名亚洲第一、世界第三。记者发现,泰国人喜欢喝“长酒”(一般会喝3个小时以上),他们喝白酒是用瓶盖量的,一杯酒里只有很少的酒,大部分是冰块和苏打。他们喝酒意不在酒,而在休闲和放松。在泰国想喝醉不太容易。记者曾与3个泰国朋友一起喝酒,4个男人喝了一晚上都没喝完一瓶洋酒,而苏打水倒是喝掉了3打多。记者非常奇怪,泰国人到底是喝酒还是喝苏打水,并感慨与泰国人一起喝酒喝到最后不是“醉”,而是“累”。
在泰国很难喝醉,因为泰国人调酒方式很独特。泰国人喝的酒主要是两大类,一是啤酒,二是威士忌、白兰地等。喝啤酒时,无论啤酒是否是冰镇过的,都必须加冰块,一般是先加半杯以上的冰块然后再倒进啤酒。喝威士忌、白兰地是用杯盖儿量的,操作流程是首先将冰块加满杯,再用酒瓶盖儿量一盖子的酒倒进杯中,然后再加苏打水至满杯,搅拌,这样一杯酒就调制好了。如果您的酒量较大,想加一盖子以上的酒,则必须明确告诉服务员。记者猜想“酒水”一词或许起源于泰国,酒水=酒+水。