吃羊肉有寓意
案例正文
今年3月，小王被派往吉尔吉斯斯坦当中文外教。因为他人缘好，经常参加同事朋友的聚会活动，这让他长了不少见识。上个周末，他受邀到一个朋友家做客，发现当地的饮食文化和远在东亚的家乡中国有很大的不同。吉尔吉斯斯坦人按照穆斯林习惯，宴请时先上茶再上肥羊尾和羊杂，然后上汤，最后上羊肉，吃羊肉颇有讲究：羊身上12个部位各有各的名称，主人按客人身份、资历和年龄分给不同部位的羊肉。最尊贵的客人分给带一支耳朵的羊头，别的一只耳朵则在饭前给孩子们吃，意在使他们听话。尊贵的客人也可把羊头上的耳朵分给大家吃。眼睛挖给妇女吃，为使他们看到最美的东西。割下舌头给女孩子吃，为使她们说话动听。
分析点评
上述案例反映了吉尔吉斯斯坦人当地特殊的饮食文化。在中国，可能主人就单纯地招待客人，以示主人对客人的欢迎。而在吉尔吉斯斯坦，宴请时，主人把哪个部位的羊肉给哪位客人吃，都是有讲究的，每一块肉都代表着美好的寓意。
差异点
| 吉尔吉斯斯坦 | 中国 |
| 吉尔吉斯斯坦人用羊肉招待客人，每个部位含有不同含义 | 宴请客人时，主人会端出丰盛的菜肴或当地的特产，但并无太多寓意 |
信息来源
http://blog.sina.com.cn/s/blog_052d67180100h9ul.html
