酒桌上谈什么

• 洲: 亚洲
• 国家: 中国
• 分类: 日常生活

案例正文

虽然喝酒的目的是谈业务，但在国内的酒桌上，通常不会谈生意细节，只谈大方向就够，复杂的留到办公室才谈；但老外就会谈得很仔细，会一边喝酒一边谈细节，甚至整份计划书都可拿起来讨论。中国人喝酒最重要的目的是搞好关系，双方的关系好了，生意自然也会好了；但老外做生意要看效益，对法律和财务都看得较重。

在国内的晚宴上，如果大家都喝酒而你不喝的话，就会好像有层隔膜似的，生意也较难谈得成功。所以在国内跑业务，就算你真的不能喝太多，也要避免开始就不停地说“我不会喝酒”，宁可喝了几杯之后，每次敬酒就只“舔一舔”地喝一小点，再笑着说“我今天够了”，给人的感觉也会好一些。至于在老外的晚宴上，酒倒进你的杯中，喝与不喝是你自己的事，别人是不会管你的，也没有人会叫你干杯，亦不会因此而影响关系。

国内宴会完结的时候，主人家领导会最后一次敬酒，谢谢各位宾客的光临，然后把酒杯干了；其他人也应跟着干杯，不要让自己的酒杯空着。老外在晚宴完结，也会礼貌地举杯谢谢大家，但干与不干就随意了。

分析点评

中国等东亚儒家文明重视家庭社会伦理关系的和谐有序。重视人人平等的民主观念的美国人喜欢举办鸡尾酒会，大家各取所需，手拿葡萄酒杯、啤酒杯、汽水杯、冷餐盘，穿插交流讨论，吸引人气的往往是能言善道者，而非位高权重者。

在强调内敛含蓄的儒家文明里，人们释放心绪的渠道本就不多，故而人们重视酒和饮食所带来的“乐”与“和”的社会功能，希望通过宴饮活动来达到缩短心理距离、增进友情的社会效果。

案例来源：

《中西酒文化比较》

http://blog.sina.com.cn/s/blog_b301c1d401017uwu.html

《中西酒桌商业文化差异》

http://www.cnwinenews.com/html/201103/1/20110301114919103238.htm

差异点

中国	中国
美国人重细节	中国人讲关系