汉语教师小B在瑞典一所中学教汉语。一个周末她的瑞典同事请她去家里用餐。席间男主人先向客人敬酒,小B也回敬了男主人一杯。不久,小B打算敬男主人的父亲一杯,却被同去的另外一位中国教师制止了。小B后来才了解到瑞典餐桌上的敬酒规矩,一定要等到主人、年长者或级别比你高的人向你敬酒后,你才能向他们敬酒,在主人说“SKOAL”(干杯)之前,不要拿起酒杯。幸亏中国同事的及时提醒,不然小B可能就要尴尬了。
在瑞典,千万不要在你的东道主或比你位高年长的人向你祝酒之前先给他们敬酒。要等主人说了“SKOAL”(干杯)之后才能喝酒。在中国,主人先向客人敬酒这一点是一致的,但是一般是晚辈或级别低的人主动向年长者或级别高的人敬酒,以示敬意。
瑞典 | 中国 |
年长者或级别高的人先向级别低的人敬酒 | 级别低的人给级别高和年长的人敬酒 |
严格地说,干杯的动作是这样的:把酒杯从腰部朝上举向齐眉处,正式对方,说声“SKOAL”,一饮而尽,然后将杯底朝向主人,再把空杯放回桌上。
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