其木格邀请我们去她的住处吃蒙餐,吃饭前给我们倒茶,并要求我们把茶全喝完了再吃饭。我问:是不是吃饭的碗不够,要用这些喝茶的碗来吃饭?其木格说:不是碗不够。她说,这是蒙古国的习俗,喝茶一定要喝尽,如果没喝完,是不好的,这样意味着你的幸福流走了,所以一定要喝完。
通过这种喝茶的习惯,我们可以体会到蒙古人与我们不同的茶文化,这其中更多的渗透着日常生活中的环境保护意识。在中国,喝茶不必喝尽,要时刻保持茶杯里的水,客人一直喝,主人就会一直倒。如果客人不想喝了,可以把茶放着,但只要客人还在,主人要时刻保持着茶杯里的水是温热的。只有客人走了,才停止续茶,茶水才会放凉,所谓“人走茶凉”,说的就是这种情况。
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喝茶一定要喝完 | 喝茶不必喝尽 |
信息来源
案例来自 莘瑞芳(中):《中蒙文化对比分析》,内蒙古师范大学http://wenku.baidu.com/link?url=PW29L1tBjpylZ2mozlg94exNE6qZNQKeRSNfTZ2FWzhl91IqhrRYH22xJOv2nTjuV3i0zcQmlFCKuxCDvym5cfcQuvf6JDMwJpaUdNr-DfS2015/5/21