“黏糊糊的手抓饭”

• 洲: 非洲
• 国家: 南非
• 分类: 其他

案例正文

小张是南非的汉语教师志愿者。由于平时工作认真，和同学也相处得很融洽。几个黑人同学邀请小张周末一起参加部落的聚会活动，小张带着好奇高兴地答应了。但是，吃饭的时候，小张看着桌上糊状或泥状的食物，以及大家以手捻成小球状送入口中的就餐方式，她怎么也提不起胃口，却又不好意思表现出来。她以后再也不敢随便参加这类的聚会活动了。

分析点评

在中国，人们多以米饭、面食为主食，食物类型多样。人们用筷子等餐具吃饭。而在南非，当地的黑人多以玉米粉为主食。不论主食与副食，大部分都成糊状或泥状。他们的餐具就是双手，以手捻成小球状送入口中，并认为透过手直接送入口中的食物才最自然、最香喷喷。

差异点

南非	中国
南非黑人用手抓饭，以玉米为主食	使用筷子等餐具就餐，以米饭或面食为主食