舌尖上的新加坡
在新加坡留学的学生虽多，对新加坡食物的适应和评价却大不一样。前往新加坡的中国新疆的留学生叶亮对新加坡式的手抓羊肉评价极高，东...
保守的尼泊尔人
2010年，Ranjit获得了留学中国读研的奖学金，来到中国石家庄留学。刚开始的时候，Ranjit在饮食方面不是很习惯，但后来还是慢慢地适应了，唯...
“播放中文电影需谨慎”
罗马大学孔子学院安排每学期看一部中文电影。孙老师给学生播放了介绍中国传统饮食文化的《满汉全席》。影片结尾介绍了熊...
木头别墅
王文馨27岁，今年刚到美国工作。起初她以为，美国的许多别墅（独立住宅）和中国一样，都是全用钢筋水泥建造的，因为她觉得这样的建筑比较坚固...
肯尼亚人缘何对肉食情有独钟
小王在肯尼亚生活一个月后，对那里的饮食感到极度地不适应，不能说一日三餐不离肉，但肉食出现的频率远远超过了他可接受的范围程度...
饮食差异(图文)
H是一名刚到塞拉利昂不久的汉语老师，对塞拉利昂吃的食物不是很了解。一次，一位塞拉利昂本地老师请几名汉语老师去他家吃饭，本地老师...
国际化的教育
马来西亚从独立当初仅有一所公立大学和少量的私立学堂, 发展到今天已拥有 9 所公立大学和 500 余所私立专业学院, 正是公立高校和...
我有多个信仰(图文)
赴非志愿者小珍在一所大学任教，她和自己的学生相处的很融洽。一天，她的一个学生请她去家里吃饭，学生的妈妈准备了丰盛的晚宴，吃完饭后...
吃羊肉有寓意
今年3月，小王被派往吉尔吉斯斯坦当中文外教。因为他人缘好，经常参加同事朋友的聚会活动，这让他长了不少见识。上个周末，他受邀到一个...
穆斯林国家的饮食习惯
小黄是在马来西亚任教的汉语教师。她在教到中国的饮食文化的时候，特意介绍了有代表性的川菜，讲到了麻婆豆腐，讲到了鱼香茄子，还讲到了...
吃肉也能长寿
夹在黑海与里海中间的高加索地区，一直是全球著名的长寿圣地。其中格鲁吉亚更是以拥有众多百岁老人而出名。1985年世界卫生组织首次...
“星期六”不吉利
汉语教师红红来到柬埔寨后，为了宣传中华饮食文化，学会了包饺子，她为了展示自己的手艺，特意在星期六这天邀请两名柬埔寨学生到家里做客...
吃蔬菜 = 没钱？
我所在的学校，老师每天中午和学生是在一起吃饭的，而且饭菜都是自备。一天中午，我带去的午饭是米饭，配的菜有手撕包菜和豆角炒肉。中午...
社会结构
在伊斯兰地区，若发生冲突都是以派别为区别的发生的，在中国却以家庭为单位的发动或政治形态出现。...
饭桌垫报纸
Cindy是美国某孔子学院汉语课程二年级学生，她和她的汉语老师李老师之间的关系比较好，所以李老师知道Cindy很喜欢中国饮食就叫她去她...
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