中韩的“配菜”
김치（泡菜）虽然是韩国人必不可少的食物，但是很多外国人初到韩国不是很习惯吃泡菜。比如笔者YZ，一日在学校和老师们一起吃中饭，每个人都...
家长也要勤工俭学
小婷是一名在智利工作多年的对外汉语教师，她发现智利中小学的很多活动中都可以看见家长的身影。除了观看文艺表演、运动会、毕业典...
这星期还是下星期？
有一次下课后（课在星期二），一位中国老师想请几个英国留学生到他家吃饭，就说：“你们下个星期六晚上六点到我家，我请你们吃饭．好吗?”这几...
节约食材的国家
小兰老师在马达加斯加教汉语，因其性格热情开朗，很快和班上的同学建立起深厚的友情。有一次，班上一个同学邀请她一起回家吃饭，她愉快地...
中厄民族习俗比较
厄立特里亚的问候：握手是最常见的问候方式，其它还有拥抱、吻颊等。会见：会见开始时，厄特人一般会请客人喝红茶或咖啡，客人可接受或拒绝...
从中西日常饮食窥探两国文化差异(图文)
图1：汉堡包（图片来源：http://pic.sogou.com/d?query=%BA%BA%B1%A4%B0%FC&mood=0&picformat=0&mode=1&di=0&p=40230504&dp=1&w=050099...
中越语言中的“鸡”
鸡与人类的关系非同一般，这种关系必然会反映到人类的语言之中。在汉语的成语、俗语里，以鸡为主词的成语有很多，比如：——鹤立鸡群：指像...
粽子知多少(图文)
粽子在中国、越南都是非常重要的食物，但是被赋予了不同的意义。在中国，粽子是端午节的代表，是一种颇具特色的文化符号。端午节是为了...
中日料理食材范围及待客观念比较
中国菜肴取材范围广而且特殊。有许多意想不到的食材可以被中国大厨加工成美味。 从菜肴的材料看，只要能吃并有一定的营养价值，蝎子...
民族宫廷大餐的较量
中华饮食菜系众多，菜品繁杂，纵横南北，各有特色：鲁粤川浙；若要举出一个例子，能盖其广袤、取其精华，当属 “满汉全席”。韩国饮食也有...
英国人看到什么会马上联想到中国
我是一名英国学生，叫James Young.有一次和几位中国同学以及一位历史系的中国教授一起吃饭，饭桌上，中国的教授给中国同学们提出了...
日本人眼中的中华料理
我的朋友佐田在日本开了一家饭店，对于日本的饮食行业十分了解，今天他来到了中国，我请他吃了一顿正宗的四川菜，在吃的汗流浃背，大呼过瘾...
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