蘸着调料吃水果(图文)
小雨早就听说泰国是热带水果的天堂，不仅新鲜甘甜，而且价格便宜。到了泰国，小雨看见满大街卖水果的小推车欣喜若狂，赶紧去买了一些切好...
“生猛”的土耳其烤肉
“土耳其烤肉”的小摊在国内遍地开花，但都是中国式的味道。为了尝到最正宗的土耳其烤肉，莉莉今年去土耳其旅游的时候，特地找当地的烤...
喝调料
这个案例来自于我们的泰语老师。她昨晚下课跟我们分享了一个她觉得很搞笑的事。泰国风景优美、气候宜人、物价低廉，是一个不错的旅...
凭感觉放调料
小何在斯诺文尼亚留学，她很喜欢看寄宿家庭的阿姨做饭，因为阿姨每次做饭下调料时，都不需要细细掂量，而是凭感觉的，这让她想起在家里一边...
中英饮食文化之做菜(图文)
赴英国任教的中国汉语老师一次难忘的做中国菜备课。...
餐桌上的两碗水都喝了吗？
南芳是斯里兰卡凯拉尼亚大学孔子学院的一名志愿者，她在斯里兰卡的一个月中，对当地的日常生活习惯还在慢慢适应当中。有一天下课后，南...
没有柠檬不下菜(图文)
杨梦诗到越南出差，受邀到一位越南同事家中做客。同事一家人十分热情，为她准备了各式各样颇具越南特色的美食，肉粽、春卷、虾饼、海鲜...
可口的特多美食(图文)
特多有着自己的传统美食和饮食习惯，和中国有很大差异。非洲奴隶带着香醇的炖品与可口的菜肴登陆特立尼达，经过几代人的发展，形成了独...
中韩的“配菜”大不同
通过中韩配菜文化的由来和演变来反映中韩的文化差异。中国菜系繁杂、种类繁多，配菜种类也甚是繁多，因此笔者将以中国配菜文化...
中国&韩国：不一样的杂酱面(图文)
炸酱面是经过韩式改良的中国食品，起源于中国山东半岛，进入韩国后，被按照韩国人的口味进行了改良。韩国炸酱面和中国炸酱面在外...
美味与营养
小C在英国房东家住的一年里，房东有时候邀请小C做几道中国菜品尝。看着小C在厨房里煎，炸，炖，炒等等工艺，房东非常的困惑，她问小C：“...
日本人眼中的中华料理
我的朋友佐田在日本开了一家饭店，对于日本的饮食行业十分了解，今天他来到了中国，我请他吃了一顿正宗的四川菜，在吃的汗流浃背，大呼过瘾...
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