传统美食乌嘎利
小刚是一名到乌干达工作的中国人，第一次去当地人家做客，主人端上来一个大盆，盆里是玉米糊糊状的东西，主人教他用右手抠出一小块捏成小...
吃饭的手
刘悦是南非罗德斯孔子学院的一名志愿者教师。一次应邀到一个学生的家里吃粑粑粉（黑人的主食，类似中国的玉米糊糊）。吃的时候，刘悦发现...
“黄色“的孟加拉饮食文化(图文)
小W是一位来自中国云南的汉语志愿者，刚到孟加拉的她完全不适应孟加拉国饮食——黄色的咖喱饭，黄色的咖喱土豆，黄色的咖喱牛肉，还有用...
头是怎么顶起重物的？
小李一踏上中非十字路口的“非洲缩影”喀麦隆，就被时时、处处都能见到妇女头部那道令人赞叹不已的奇特“风景线”惊得目瞪口呆：学生...
贫民窑里的求知
小阳去坦桑尼亚支教了六周，住宿在富人区，工作在贫民窑和医院，她与笔者分享其直观感受就是：贫富差距大，阶级意识强。小阳住的富人区，其房...
爆玉米花辞旧岁
坦桑尼亚新年前夕，小李受朋友邀请去沿海的斯瓦希里族人家做客，她看到这家人用木炭爆玉米花撒在屋内各个角落，用玉米和菜豆煮饭盛于碗...
再盯着我看，我就要崩溃啦
小潘是中国国内某知名大学的一名学生，该校课外活动特别地丰富。在一次学校组织的留学生了解中国文化的外出活动中，她认识了一个约旦...
吃白蚁的风俗 (图文)
马拉维人有食白蚁的习惯，特别是在春季白蚁繁殖季节非常盛行。 马拉维人往往会趁每年七八月雨季来临时，在自家小屋桌上点一盏油灯。...
神奇的阿甘油(图文)
小明来到摩洛哥工作后要面临自己做饭的问题，所以去超市进行大采购，来到食用油专区时发现摩洛哥把阿甘油和橄榄油作为食用油，跟国内玉...
初尝Sadza有点意思
在津巴布韦旅游期间，Q曾和一个津巴布韦朋友去当地农贸会参观，其间去了一家快餐店吃午饭，这个津巴朋友热情地邀请Q品尝她们国家的传统...
放盐的老玉米
小E在塞尔维亚游玩时，看到街边有卖煮玉米的。他觉得看起来和中国的差不多，便买来吃吃看。一口咬下去才发现，不仅玉米比较老，还是咸咸...
“冷清”的餐桌
魏老师是坦桑尼亚一所大学的中文老师，刚到那里时，魏老师每到中午总是不开心。因为上课节奏很快，中午很少有坐下来好好吃午饭的机...
肯尼亚的饭食(图文)
小跃到肯尼亚当志愿者，他不喜欢吃肯尼亚的主食的玉米面，当地的朋友和他交流时得知他喜欢吃米饭，于是有一回特地请他到家里来，做了羊肉...
玉米当主食(图文)
肯尼亚的主食是一种玉米面，就是把玉米磨成粉放入开水中一边煮一边搅动，等熟了之后就成了糊状，放干成硬块，切片，沾菜或者捏着肉一起吃，肯...
西方式礼貌——女士优先
一次在国内与一位女领导吃饭，这位领导早年毕业于上海圣约翰大学，深知东西方礼仪。饭毕我起身先离桌，把她挤在椅子里了。她教训我，在...
法国人的餐桌礼仪(图文)
法国人的吃相不仅在家里和餐馆讲究，室外也有讲究。法国人很少走在街上吃东西，对中国观光客来说，巴黎最奇特的景观莫过于当在卢浮宫前...
我要白米饭不是拌饭
李业到哥斯达黎加后第一天就和房东女儿玛丽相约去餐馆吃饭。作为中国人的李业当然点了一些中国菜和两碗米饭，而玛丽也点了份米饭。...
马里的火车
我们来到马里已经一年了，在这一年里，我看到马里的火车只有三次，我的同伴们说，他们只看到过两次。这可不是因为我们不常从铁路附近经...
一夫多妻制
刚到马里时，我们聘用的翻译冰度对我们说：你们来马里算来着了，在马里男人可以娶四个老婆！我们当时都认为冰度和我们开玩笑，不大相信，都一...
吃白蚁的习惯
小刘已经在马里的中国援建的纺织厂里当技术指导已经一年了。工作之余，小刘喜欢跟当地人聊天或者到处逛逛。有一次邻居的玉米要采摘...
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