马来亚大学孔子学院举办茶文化讲座

• 洲: [!--zhou--]
• 国家: [!--guojia--]
• 分类: 文化活动

案例正文

4月21日，应马来亚大学孔子学院邀请，来自浙江农业大学茶文化学院的黄韩丹老师和本科学员以及来自紫藤文化企业集团的茶艺总监肖慧娟一行做了两场有关茶文化的讲座。

讲座现场

讲座中，肖老师着重讲解了不同的茶所对应的人体器官的保健功能，茶礼仪中所蕴含的中国传统思想，以及不同材质的茶具对茶口味的影响。

黄老师则从浙江的名茶龙井开始，重点讲解了中国现代茶艺的发展，从种植、新品种的培养，采摘和烘培工艺等，让学员全方位感受茶是如何制作的。

除文化介绍外，两批专家分别展示了绿茶和普洱茶在中国和马拉西亚的不同泡制方法，并请在场的所有学员品尝。