圣诞节是西方的重要节日,对于芬兰也是同样的。王强有一个芬兰朋友,圣诞节这天,他的芬兰朋友邀请他一起去吃晚餐。他们一起去了一个不错的外国餐馆,王强点了一份牛排沙拉,他的芬兰朋友则点了一份三文鱼卷,两人一边聊天,一边吃饭、喝酒,气氛十分和谐、友好。等酒足饭饱后,两人起身付款。王强在后面收拾包,他的朋友就先一起付了款。王强十分犹豫,不知道是否要给他的朋友一半的钱,因为在中国的文化观念下,朋友付了钱,便不好意思再给朋友钱,一般会在下次主动提出请客。其实王强和这位芬兰朋友刚认识不久,第一次吃饭时,王强主动提出请客,而第二次吃饭时,他的芬兰朋友又主动提出付款。这一次是第三次,他的朋友已经付款,但是并没有明确提出是否要请客,所以王强在犹豫是否要提出AA制呢。而正在这是,他的芬兰朋友说,“我是不会在圣诞节时给别人买晚餐。”一听此话,王强十分尴尬,急忙把钱给了他,但是心情却受到了一点影响。
西方人在生活中十分独立,一般不会默认为互相请人吃饭,而中国人受中华文化好客的影响,朋友之间约定俗成地互相轮流请吃饭。所以在和芬兰人交往期间,吃饭后的结账问题,最好直接问清楚。
在芬兰的饮食文化中,餐馆日尤为著名。芬兰餐馆日,首创于2011年5月,是芬兰的饮食嘉年华。这个活动每年举办四次,每隔三个月一次。在这一天,任何人都可以在任何地点开设自己的一日餐厅、咖啡馆或酒吧。有人在自家厨房供应日本料理,有人在路边卖烧烤,而料理更是从非洲迦那厨房到芬兰老祖母的麦片粥,从轻食点心到全套大餐都有,其中一回还有台湾料理加入,卖珍珠奶茶和卤肉饭。
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