小琴是一名教育机构的老师,这个假期,她带队到菲律宾参加夏令营,菲律宾天气晴朗,人民热情,她和学生都受到很好的待遇,但是过了一段时间,小琴就开始担忧起自己的身材来了,夏令营里总是过一会儿就有东西吃,她觉得自己似乎一整天嘴巴都停不下来。
在菲律宾,人们主张少食多餐,菲利宾人通常一天吃六餐,所以虽然他们每天进食的次数比较多,但是总的来说所摄入的食物量是正常的。而中国人最重视一日三餐,有的人也会在三餐之间加点小零食,但是三餐还是被视为主餐。另外,菲律宾人在日常的饮食中喜好吃酸甜味道的东西,在日常烹饪时也喜欢加大量的调味品,但是不喜欢吃太咸。而中国人的口味则随地域而变,总的来说,东南部饮食较清淡,偏甜,西部北部的饮食则较重口味,偏咸和辣。
菲律宾 | 中国 |
菲律宾人一天吃六餐 | 中国人通常一日三餐 |
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访谈