Andrew是美国人,今年32岁,在中国上海一家公司工作三年了。
Andrew说他一直不太理解自己同事们的一项习惯——他们中的许多人都有一个很大的茶杯,每天早晨泡上一杯茶后往往会喝上一天也不更换茶叶。他还说,虽然自己也喜欢喝茶或者咖啡,但一般只会泡好喝一杯,即使一天喝几杯也每次都需要重泡新的茶叶。Andrew说自己感到很疑惑:这些中国人不断往茶杯里加水却不换新茶叶,这样下去不是没有茶味了吗?
中国人喝茶习惯将茶叶反复泡,认为多泡几次才会“出味”。因此,很多中国人往往有一个专用茶壶,每天早起泡好茶之后喝上一天都不会更换茶叶。美国人也爱喝茶或是咖啡,但他们的习惯是每次泡上一小杯,然后很快喝完,残渣就随手倒掉了。如果要再喝的话,美国人一定会重新泡一杯。
美国 | 中国 |
美国人一包茶叶只泡一次 | 中国人喜欢一包茶叶泡很多次 |
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