西班牙人过节吃啥呢？

• 洲: 欧洲
• 国家: 西班牙
• 分类: 其他

案例正文

每年的1月17日是莫洛尔几纳地区的“口福节”。届时，每村的人，不分男女老幼，从晚餐开始，每家带一份自己烹制的食品来到篝火旁交换品尝。半夜，围着篝火吃米饭，然后喝鳗鱼汤、吃鳗鱼肉馅饼。凌晨，大家在篝火堆上烤香肠。围火堆一圈有多长，香肠就有多长。天亮，太阳初升，大家一同手捧香肠享用，象征着美好的生活地久天长。

来源：刘青，邓代玉编著,世界礼仪文化,时事出版社,2010.01,第218页

延伸阅读

西班牙人很会吃，在一年12个月里，月月都有“口福节”：1月讲究吃米饭、鳗鱼馅饼、熏香肠等；2月大多吃蜜糖面包卷、薄饼，饮酒和牛奶等；3月吃蜗牛、沙丁鱼烹制的菜肴，4月吃烧乳猪、烧羊肉等；5月吃苹果；6月吃烧牛肉，7月畅饮葡萄酒，8月烧螃蟹、烹火鸡；9月吃草莓和葡萄；10月享受各种时令佳肴；11月食油炸饼、烤猪肉、香肠、野味；12月庆除夕，喝预示来年万事随心的蒜瓣汤。