爱吃很多动物的中国人

• 洲: 非洲
• 国家: 尼日利亚
• 分类: 日常生活

案例正文

我是一个尼日利亚留学生，来中国已经一段时间了。前几天，有一个朋友过生日，他邀请我和其他几个朋友去学校附近的一家饭馆吃饭。到了饭馆以后，朋友点了一些菜，我们就开始聊天。过了一会儿，服务员开始上菜了，有一道菜我不知是什么菜，就问朋友：“这是什么肉？”他说：”青蛙，很好吃的，你试一下。”我很惊讶说：”青蛙怎么能吃呢？我不吃。”朋友一再劝我吃，我还是不吃。

分析点评

尼日利亚人一般吃牛肉、羊肉、鱼肉和鸡肉，有很多动物的肉是不吃的，比如蛇、青蛙、秃鹫、老鹰、蜥蜴、猫、狗等等。大部分中国人都常吃的猪肉，尼日利亚人也不太吃，因为他们觉得猪是一种很脏的动物。而中国人则没有什么禁忌，食材范围相对广泛，很多动物都可以作为食材食用。这可能跟大多数中国人没有宗教信仰有关系，没有那么多宗教方面的饮食禁忌。除此之外，中国人的食材范围比较广泛也与中国的地理环境有关系。中国人口很多，历史上经常发生自然灾害，这时候很难找到食物，不得不吃许多动物，后来渐渐形成饮食习惯。当然，现在很多人吃一些奇奇怪怪的东西，也跟猎奇心理有关。

差异点

尼日利亚	中国
一般吃牛肉、羊肉、鱼肉和鸡肉	食材范围很广泛，很多动物的肉都可以做成菜