尼克松不敢吃“活鱼”
美国前总统尼克松当年访问中国大陆时，听说国宴上将有活吃鲤鱼的菜，吓得当场手足无措。在中国人看来，这道菜说明厨师的烹饪技术高超，因...
丰富的实践课
小许刚到泰国学校当志愿者时，发现泰国的学生活动课实践课内容十分丰富，如现代音乐课，传统乐器课，手工制作课，绘画课，烹饪课等等。让她觉...
“难吃”的猪肉！
小胡是在喀麦隆教汉语的一名中国教师。他在国内时爱吃肉，尤其爱吃猪肉。略懂烹饪的他也爱研究如何把猪肉烧得更好吃。但是到了喀...
神奇的香蕉（不可以当主食的香蕉不是好水果）
在自己有去卢旺达做志愿者这个想法后，我就搜索了很多关于卢旺达的信息，包括卢旺达的国体、人口、地形、气候、饮食等。其中令我印象...
饮食的魅力(图文)
小张即将赴佛得角当一名汉语志愿者，他对佛得角充满了期待与憧憬。当他真正去到佛得角，发现不太习惯这边的风俗习惯，特别是饮食。他发...
奥地利的多元化饮食
小欧带着一家人在奥地利自驾旅游，一个星期过去了，小欧发现了奥地利饮食很有意思的一个特点，那就是多元化。在奥地利，你可以吃到米兰...
圣诞节不吃肉(图文)
作者受邀去波兰人家里过圣诞节。圣诞餐好丰盛。第一道是红汤——菜加醋加耳朵形状的饺子，第二道是蘑菇加小面条的汤，面条是奶奶擀的...
鸡并非全身都能吃(图文)
黄可是一名在美国大学做短期交换留学的中国大学生，他的英语听说读写能力都很好，与在美国的同学们相处也十分融洽，因此也交到了一些比...
饮食文化(图文)
张婷第一次来到塞舌尔、就为这里的美食感到兴奋。但是相比在中国的时候吃到的家乡菜，她还是 稍微不习惯。 在塞舌尔，不仅有着...
难以完成的“番茄蛋汤”
为了明天即将开始的马丘比丘之行，王超选住了Ollantaytambo旁的酒店Inkallpa Valle Sagrado。这个隐于山内的小巧的酒店，其与周围景...
中法两国的不同的烹饪方法
国内团组几年前出来，有人在桌上吃不下法国大菜，便当众打开榨菜以佐食。西餐加榨菜吃法独特，法国人看了直瞪眼，以为是什么稀罕作料。国...
小个头不失好滋味
小辉被公司派到肯尼亚工作，他第一次跟着中国的前辈去买菜做饭时，看见前辈挑选的西红柿土豆胡萝卜又小又难看，便嘟囔着说怎么买这样的...
多姿多彩的中小学教育
小倩在芬兰留学期间，除了学习之外，还去芬兰的几所中小学做兼职。在兼职的过程中，她发现芬兰的中小学校和国内不同。不大的学校里，除了...
让厨师亮起来(图文)
8月底，清凉的海风吹拂着丹麦，也带来了一年一度的盛会——烹饪节。恰逢周末，小穗在朋友的带领下，观摩了许多厨师精湛的烹饪过程...
食物特点
“在国外感受到差异的地方第一个就是体现的吃上面。”前任莫桑比克志愿者C这样说。据其描述，莫桑比克的食物主要是油炸的，烤的，沙拉...
无福消受的“满汉全席”
曾老师是某外国语大学的一名副教授，她有一位关系甚笃的英国朋友。一天在谈兴正浓之时该友人告知曾老师，她和她的家人认为中国人的饭...
塞内加尔人的饮食
林小姐在塞内加尔的中国公司工作。工作了一段时间，她也认识了不少塞内加尔本地人。热情好客的塞内加尔人有时会邀请她到家中吃饭，如...
印尼母亲节
全世界最后一个庆祝母亲节的或许是印尼，他们的母亲节是12月22日。像世界上其他国家一样，印尼人将母亲节这一天视为向母亲表达感谢之...
按部族划分的印尼菜系
小亮是一位“吃货”，去印尼旅游时特别希望能够寻找类似中国八大菜系的“印尼菜系”。但是令他失望的是，他在爪哇、加里曼丹、巴厘和...
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