“什么都吃”的中国人

• 洲: 非洲
• 国家: 埃塞俄比亚
• 分类: 其他

案例正文

与埃塞俄比亚人聊天，有一次问他一般埃塞俄比亚人眼中的中国人是什么样的。他说在吃的方面，埃塞人食用的食物种类很有限，肉类主要是牛、羊、鸡肉等。但他们普遍认为中国人什么都吃，包括一些不常见的动物、昆虫等。

分析点评

在与外国人交往的过程中也许会遇到他们对中国人的偏见。中国幅员辽阔，物产丰富，不同地区因为条件不同，人们选择的食物也不太一样。但总的来说，中国食用的主要食材与大部分国家没有太大差别。人们食用有些特殊的食材可能有三种情况：一种是某一地区长期形成的饮食习惯，属于特定区域的，不具备普遍性；一种是迷信食用动物的某些部位或器官具有特殊的治疗功效；还有一种是某些人猎奇的心理，认为有钱购买并食用该食物是身份地位的象征。遇到外国人针对中国人的饮食习惯有偏见或抨击的时候，可以适当解释中国人目前常见的饮食习惯，甚至可以邀请其吃中餐，帮助其消除偏见。对于某些特定地区的饮食习惯，希望外国友人在理解后并尊重。君子和而不同。

差异点

埃塞俄比亚	中国
接受的食物种类相对较少	接受的食物种类相对较多