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羊姑奶

案例正文

小杨到斐济旅游,听说斐济具有著名的火文化风情,于是来到了太平洋文化中心,这里是斐济人部落生活的缩影。小杨发现这里就像我国昆明的民族文化村、台湾的九族文化村一样,拥有自己独特的文化方式。当小杨来到太平洋文化中心时,他首先发现在太平洋文化中心的门口,高高的椰子树犹如一队窈窕的时装模特,列队欢迎远方的客人。椰树下边是风情万种的一湖清水,水面上躺着粉红和天蓝的睡莲。在太平洋文化中心的村口,摆放着两米多长,直径一米多宽,中间镂空的木鼓。当客人进村时,他们会擂响木鼓表示欢迎。更让人感到神奇的是,他们会端来一碗像豆浆一样的东西请客人品尝,小杨非常好奇这碗究竟是什么东西,在询问后得知它叫“羊姑奶”。

分析点评

斐济人喝的茶,不是中国的茶叶,也不是欧洲人的咖啡,而是斐济特有的“羊姑奶”。 “羊姑奶”是以某种植物的根茎研粉泡制而成。制作时,先端一盆凉水,把“羊姑奶”粉末包在布袋里,把布袋放在水盆中挤捏,汁液就从布袋中渗出。挤捏多时,等盆水到了豆浆或牛奶一样的浓度,汁度一般呈淡黄色时即可饮用。主人舀起一碗又一碗一一敬献给客人。这就像我国蒙古族的奶茶,藏族的酥油茶,土族的进门酒一样,是斐济人特有的待客方式之一,有客必敬。

差异点
斐济中国
斐济人喝“羊姑奶”中国人喝茶

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标签: 羊姑奶

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羊姑奶
案例编号:5699
洲:大洋洲 国家:斐济
分类:日常生活
上传时间:2015-11-13 20:59:18
分享者:党瑞霞
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