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肯德基爷爷去哪儿了?

案例正文

初到比利时时,没有时间做午饭,在外面吃正餐又太贵,所以刚开始的半个月基本都是在快餐品中度过,但令我感到惊讶的是,我去过了Quick、汉堡王、赛百味、麦当劳、必胜客以及当地的炸鸡炸薯条的店,但唯独没有找到肯德基爷爷的影子。后来我去其他欧洲国家,也是如此,“麦当劳旁边永远有个肯德基”的传说被无情地打破了。有一次,我很好奇地问一个在比生活的波兰舍友:“知不知道附近哪里有KFC?”她竟一脸茫然地看着我:“KFC是什么?”我着实为肯德基爷爷在欧洲的地位捏了一把汗。

分析点评

快餐文化来源于欧美,历史上第一家快餐店是麦当劳,之后又出现了肯德基等。从全球范围来看,麦当劳是无可争议的老大,共拥有超过3万家店,而肯德基只有1.1万家,但在中国,肯德基的规模已超过麦当劳。究其原因主要有三点:第一,麦当劳进入欧洲市场的时间早,对欧洲的市场定位更成熟;第二,企业理念不同,肯德基主张本土化,在中国就做适合中国消费的品种,提倡的是“大家庭的亲与爱”;而麦当劳主张国际化,在全球都是按一样的标准生产经营,提倡的是“我就喜欢”,所以麦当劳的个性和标准化更受欧洲年轻人的喜爱;第三,肯德基主要以炸鸡为主打,麦当劳更偏向于牛肉类产品,比利时本国的炸鸡炸薯条技术就很高,Quick就是本土的以“炸鸡”闻名的快餐连锁店,所以肯德基的品牌竞争优势更小。

差异点
比利时中国
在比利时的每座城市都可以看到一家麦当劳但却很少看到肯德基,甚至整个欧洲都是如此在中国肯德基的受欢迎度较高

信息来源

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肯德基爷爷去哪儿了?
案例编号:2751
洲:欧洲 国家:比利时
分类:日常生活
上传时间:2015-09-28 10:09:17
分享者:陈文倩
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