在我国与日本有机产品标准中,关于转换期的规定相同之处为,一年生农作物的转换期是播种前24个月,多年生作物是收获前36个月,在有机转换期间,完全按照有机产品标准要求进行管理。不同点在于,关于转换期的产品,2014年我国发布的《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实施规则》中明确规定,只允许颁发有机转换证书,不得以有机转换产品销售和宣传;日本对收获前经过12个月转换的产品可以作为转换期有机产品进行销售。关于转换期的确认,我国正常要求转换期间每年由认证机构进行现场检查,对于新开垦、撂荒36个月以上或有充分证据证明36个月以上未使用我国有机产品标准禁用物质的地块,应经过至少12个月的转换期;日本标准中没有明确要求转换期的检查,现场检查和记录确认可以承认田地的转换历史。我国标准规定一年生植物的种苗必须采取有机生产方式培育,多年生种苗要求非转基因和未用有机生产禁用物质处理即可。日本标准规定,优先选择有机生产方式培育种苗,如果由于育苗条件要求,可以选择不带有机生产禁用肥料、农药持续效果的种苗;对于茄科、葫芦科果菜类直接从种子开始种植有困难以及魔芋种植中无法取得满足该款要求的种芋时,目前可以不管该款的规定,但转基因技术除外。我国标准中规定可使用溶解性小的天然矿物肥料,不能使用溶解性大的矿物肥;日本标准中肥料及土壤改良资材相对灵活,有部分溶解性大的培肥物质,如天然的氯化钾、硫酸钾。
日本的农产品主要依赖进口,我国已经成为日本主要出口国之一。由于近年来日本肯定列表制度的出台和不断细化,对我国农产品的要求越来越高,有机农产品在出口农产品中所占的比重也不断加大。我国还处于有机农业生产发展的初级阶段,提高我国有机产品的质量,扩大有机农产品的出口份额,亟需更高水平的有机标准。
案例来源:刁品春,范雪梅,张富国.我国与日本有机种植标准的比较研究[J].农产品质量与安全,2014,06:18-22.
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