中比建交40周年系列活动之一一盏香茗一片情，比利时师生共同体验中国茶文化

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• 分类: 文化活动

案例正文

2011年4月7日，鲁汶工程大学孔子学院应圣杨博克曼中学（Sint-Jan Berchmanscollege, Diest）的邀请，与鲁汶中文学校、比中文化艺术学会一同出席该校的“世界文化日”活动，为师生们举办讲座，展示中国茶文化。

茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，是中国文化中的一朵奇葩，身穿红色唐装的王凌云老师来自鲁汶中文学校，在幻灯的展示中，她给在场的师生们娓娓道来中国茶的悠久历史、“茶”字的起源、茶叶的种类、茶具的区别，并讲述了品茶习俗与健康、饮茶和当代中国等话题，让现场的师生充分感受到了中国茶道、茶文化的博大精深。

王凌云老师告诉大家，所有的茶叶都来自于同一种农作物 - 茶树，只是因为发酵工艺的不同而被制成了各种茶。随后同学们被分组，在柔美的江南丝竹背景音乐的烘托下一起来仔细辨别黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶、茉莉花茶和菊花茶。

王凌云老师向同学们讲解茶叶分类

活动的高潮部分是工夫茶茶艺表演，同学们惊奇地看着小巧的茶杯，观察着老师如何演示“关公巡城”和“韩信点兵”，闻着茶香……这一切着实让一些同学颇为着迷，不时插问：“中国人是否餐餐喝茶？”“雨季时采摘下来的茶叶是不是品质最好？”等等问题。

短短的一节课，每位同学都至少品尝了五种茶：绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶和菊花茶，并学习了简单的品茶礼仪。同学们还兴致勃勃地尝试如何用手指轻叩桌子，表示对斟茶者的谢意，也由此了解了康熙微服私访的故事。

牛敏为同学们斟茶

此次活动共分四场，每场20余名师生，平均历时90分钟。为了此次活动，中方精心准备了十几种茶叶和六套茶具，主办方比利时中学亦非常感谢中国代表的支持和认真态度，老师和同学们热情地帮助清洗、搬运茶具，充分体现了中比双方的深切友情。

圣杨博克曼中学是一所拥有125年历史的中学，每年都要举行一次这样的国际日活动，邀请亚洲、非洲、美洲和欧洲的代表国家参加，鲁汶工程大学孔子学院已是第二次参加这项活动。今年是中比建交40周年，也是中比青年交流年，鲁汶孔子学院的中方院长白延雷（北京交通大学）和比中文化艺术学会会长牛敏女士，与该校负责人约定，将寻找更多的机会向同学们展示中国文化。(比利时鲁汶工程大学孔子学院)

中国老师与比利时师生合影