英国IOE孔子学院下属孔子课堂开办美食烹饪课堂

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• 分类: 文化活动

案例正文

2014年12月4日，英国IOE孔子学院下属萨德沃思学校孔子课堂开办美食烹饪课堂。

此次美食课教大家做鸡丁什锦炒饭，孔子课堂教师提前准备好课堂上需要使用的材料。课程之前，许多学生学会了将要用到的食物的汉语词汇，并对中国美食做了调查。

美食课上学生提问问题

学生们按照老师的指示，洗、切、调味准备好了的食材，然后一步步炒好鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、鸡肉，乘盘，装盘。随后，他们满足的品尝着自己亲手做的美食，许多同学带了饭盒，把自己做的炒饭带回家给家人分享。

学生作品展示