江南大学举办孔子学院十周年暨“孔子学院日”系列活动

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• 分类: 文化活动

案例正文

为庆祝全球孔子学院创办十周年，江南大学与美国加州大学共建的加州大学戴维斯分校孔子学院举行了一系列的庆祝活动。本次活动还恰逢该孔院成立一周年。

在江南大学校园，孔院开展了一系列庆祝活动：开设中国饮食文化系列学术讲座，邀请人文学院肖向东教授和赵建军教授开设讲座《漫谈中国饮食文化》、《谈谈中古饮食美学》；举办“舌尖上的传统文化”中外学生演讲比赛，经过预赛筛选，共有8名中外学生进入决赛。通过此项活动，中外学生对中国饮食文化有更深的了解，活动现场还进行了留学生才艺表演，中国饮食文化知识竞答和食品品尝等系列活动。在加州大学戴维斯，孔院举办了全球孔子日暨戴维斯中国电影节，活动反响热烈，吸引了周边社区七、八百人参加。本次两地共庆活动的举办，扩大了共建孔子学院的影响，传播了中国源远流长的饮食文化。

中外学生演唱中文歌曲

我校与加州大学戴维斯分校共建的加州大学戴维斯分校孔子学院，2012年获得国家汉办批准，并于2013年9月正式开始运行，是全球首家以饮食文化为主题的孔子学院，自开办以来，积极开展各种与中国饮食文化有关的活动，包括举办酒科技学术研讨会，开设中国饮食文化主题课程，开展各种中国传统美食、节日文化系列社区活动。合作双方不断优化孔子学院的组织框架、运行模式，活动内容日益丰富成熟。

文 蔡建英；图 何健