民以食为天 — 记马德里孔子学院中国食品展出活动

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• 分类: 文化活动

案例正文

9月27日，在马德里自治大学医学院，一年一度的“研究者之夜”活动在这里开展。今年活动的主题是“食品与健康”。参加这次展出活动的， 除了主办者马德里自治大学外，还有马德里及周边其他十几所大学及机构参加。马德里孔子学院作为特邀嘉宾也参加了此次活动。孔院展出的食品是代表亚洲的食物：大米、黄豆、高粱及中国最有代表性的几种茶叶。

展出活动由循环播放视频、实物展出、学会使用筷子及品茶组成。孔子学院的教师们给来宾们介绍中国的大米、黄豆、高粱及相关食物与健康的关系，传播中国人特有的“食补”理念。教西班牙人如何使用筷子，并让各位来宾欣赏中国茶艺、品尝中国茶，此外，还有的教师负责介绍孔子学院语言学习及各种文化活动。

茶叶的展出和茶艺，是这次活动的内容之一。此次马德里孔院的“食品与健康”主题的实物展出中，展出了茉莉花茶、祁门红茶、西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音等，对喝惯了咖啡的西班牙人来说，品尝中国茶也让他们领略了中西文化的差异。

此次活动，几乎所有来宾都对中国食物和中国人的饮食文化表现出了浓厚的兴趣，前来参观的， 除了大学生，还有很多中老年人，更有带着孩子的年轻父母。相信这样的活动，是一次对中国文化非常感性的、近距离的亲密接触。一位坐在轮椅上的妇女，由她丈夫推着轮椅前来，他们带着8岁的儿子，这个男孩在展出快结束的深夜，开始表演起中国功夫来。他的父母由衷地用中文对我们说“谢谢！”

听讲解

用筷子

展板