谢克海茨孔子课堂举办“迎新年”系列活动— 中西美食节、互赠中文新年贺卡

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• 分类: 文化活动

案例正文

在2013新年来临之际，美国谢克海茨孔子课堂举办了一系列的“迎新年”文化活动。

为了帮助学生更直观地了解中西饮食文化的差异，同时能将中文课堂上学到的交际用语更好地应用于真实语境中，Woodbury小学的三位汉语教师组织学生们开展了“中西厨艺大比拼暨中西美食节”活动。学生们在家长的协助下制作了地道的美国菜和西式糕点及小吃，三名汉语教师也各自亮出了自己的拿手菜。在为期一周的美食节中， Woodbury小学的八百多名学生每人都品尝到了一份色香味俱佳的中国各式菜品和学生们自制的各色美式糕点小吃。

学生们首先要使用在中文课堂上学习到的交际用语来获得自己想要的食品。在真实的语境中，更能加深对语言的理解和应用。在活动中，学生们还练习使用筷子取食，了解了中国的餐桌礼仪和文化。学生们还以小组为单位，完成了中西饮食文化对比的课题。看着学生们用流利的中文交流并称赞美食好吃，在场的老师和家长们都露出了会心的微笑。

为迎接2013年新的一年，学生们还自制了精美的中文新年贺卡，为老师、家长和朋友送上自己的新年祝福。

家长们纷纷表示，看着孩子能用流利的汉语进行交际，同时又了解了这么多的中国文化，他们都真心支持学校的中文项目，也希望更多的美国民众通过谢克海茨孔子课堂加深对中国的了解。

中西美食节

中西厨艺大比拼