西班牙人Jose今年被派往中国的分公司,负责营销工作。来到中国之后的很长一段时间,对于工作时间他都有点儿不习惯。因为在西班牙时,他和同事通常在上午11点到公司附近的咖啡馆享受TAPAS,来一点小酒也是常有的事情。TAPAS最早的意思是“盖子”,从前,酒馆用盖子般大小的盘子盛装各种各样的食物。慢慢地,TAPAS用来指称咖啡馆、小酒馆里的各类小吃。它的分量小,种类丰富,凉菜、热菜、主食等应有尽有。TAPAS不仅出现在上午茶时间,一天中任何时候走进餐馆,都能拥有丰富的选择。
西班牙人的“上午茶”习惯与其作息有关,他们上午工作时间从8、9点到下午1、2点,午饭吃得较晚,通常在下午2、3点才吃。因此需要在上午11、12点左右补充一些能量。另外,从TAPAS丰富的种类不难看出,西班牙人对于高质量生活的追求。值得一提的是,上午茶时间,即便因为种种原因无法走进附近的小酒馆、咖啡馆,悠闲的西班牙人也会在办公室里为自己泡上一杯精致的咖啡,停下脚步、放松一下。
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西班牙人有上午茶习俗 | 中国人没有下午茶 |
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