吃在莫桑比克(图文)

• 洲: 非洲
• 国家: 莫桑比克
• 分类: 日常生活

案例正文

柳叶刀（网名）系第十五批援莫桑比克医疗队的成员之一。2004年前往莫桑比克，在莫国两年之久。柳叶刀本人两年内都没吃过几次猪肉。中国常见的蔬菜也很少吃到，同样比较贵。然而，作为当地餐桌上的常客——海鲜，却十分便宜。莫桑比克的鱼业资源十分丰富，是这个国家的一个较重要的经济收入之一，主要有石斑鱼，金银昌鱼，龙虾，金枪鱼等，还有一种中国人比较感兴趣的，鱼翅。这些在国内价格很贵的海产品，在莫桑比克十分便宜。石斑鱼一斤重的约合人民币20元，龙虾一只2公斤左右的约合30元，而鱼翅的价格是一公斤几十美元。而最便宜的鱼莫过于带鱼，刚去的时候，带鱼居然被当地人作为一种杂鱼成堆的卖，一堆大约有5~10公斤，只要人民币3元钱。随着时间推进，当地人也学聪明了，看到中国人那么喜欢买带鱼，带鱼不在是一堆堆的卖了，而是也论公斤卖了。除了餐桌上的常客外，生活中必不可少的水果也非常便宜，热带水果更是随处可见。如芒果、木瓜等皆一两块人民币一个，营养价值也较高。此外晒干的一大包腰果约人民币10元一袋，还能在莫桑比克各地见到很多腰果制品。

分析点评

莫桑比克是联合国认定的世界最贫穷的国家第五名，这里总体而言物资比较匮乏，因此肉、禽类等该国很少有相关产业，于是比较贵。其次由于气候原因，当地产蔬菜不多，而且和中国的不尽相同，志愿者出国后可尽量适应当地的食物，如秋葵等。第三，由于莫桑比克是沿海国家，海洋渔业比较发达，可视情况多买些海鲜作为日常食物。最后，莫桑比克属于热带草原气候，盛产各类水果。腰果产业是莫桑比克的支柱产业之一，因此，腰果木制成的工艺品也随处可见。

差异点

莫桑比克	中国
中国和莫桑比克的食物种类不同，价钱差异大

延伸阅读

莫桑比克是个有80%人口从事农业劳动的农业国，有腰果、棉花、甘蔗等六大经济作物，其中腰果最为著名。腰果果仁香脆美味，果壳可提炼高级工业油，是世界上的紧俏商品、首都马普托有全国最大的腰果加工厂。腰果树的产品在市内比比皆是：商店里腰果制品琳琅满目，宾馆和家庭里到处陈设腰果木的家具，很多工艺品以腰果造型为图案，人们的生活和腰果密不可分，因此有了“腰果之乡”的美名。（百度百科）