晓馨去年秋季学期申请了去捷克大学交流学习一学期的机会。她住在当地的捷克人家中有幸感受到了捷克人过圣诞节的场面。她发现：捷克大多数人家还保持着圣诞节晚餐吃鲤鱼的习俗。她的寄宿家庭女主人给她讲说：每到圣诞节前，捷克首都布拉格的大街小巷“涌出”许多鲤鱼摊，鲤鱼摊前排起的“长龙”，这也成为布拉格圣诞节前的别致街景。
圣诞夜时捷克人家会聚在五光十色的圣诞树下，吃着香喷喷的炸烤鲤鱼或各式面粉制作的鲤鱼形点心，唱着圣诞歌，祈盼明年的日子越过越红火。
为在圣诞节期间向国民供应肉质鲜美的鲤鱼，捷克大多数养鱼场早在１０月就开始捕捞，然后把鲤鱼放到清水池塘放养，以便在上市前两个月里去掉鱼的土腥味。此外，捷克所产的鲤鱼驰名欧洲，还出口到德国、法国和波兰等欧洲国家。
圣诞节吃烤鲤鱼是捷克民间习俗，捷克首都布拉格等城市向市民和游客免费发放鲤鱼汤，送上圣诞和新年祝福，意在让他们至少也能喝上鲤鱼汤。这几年发放鲤鱼汤从只针对穷人，渐成捷克习俗，且对象扩大到市民和游客。
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