大部分以色列食品生产商、学校、医院、酒店和婚礼场馆要付钱给教规检察员,以证明他们的厨房合乎宗教饮食的法律。比如,含牛奶的菜肴不会放置在肉食的旁边。检察员检查酒店不会亵渎安息日;星期五的聚会在安息日开始之前至少两小时必须结束,而星期六的晚宴不可以在安息日结束前开始。允许非犹太节日——如圣诞节或新年聚会——的酒店会失去他们合乎教规的洁食证书。朴素也被看成是重要的。例如,一些婚礼场馆曾允许身着裸露的肚皮舞表演,结果导致他们合乎教规的证书暂时被取消。“合乎教规的洁食警察”权利巨大,一些极端正统派利用职务之便,“矫枉过正”,助长了教规饮食检察员收受贿赂的腐败之风。
极端正统派的“逾越节警察”巡逻时,宗教错误的迹象就很明显。如果他们发现宗教的背叛者在食用比萨或热狗之类的违禁食品,他们就会处罚误入歧途的饭馆老板。犹太教非正统派犹太人则以光顾反抗的饭馆来表示抗议。2003年,随着极端正统派被逐出国家政府,“逾越节警察”消失了。但是,合乎教规的洁食证书非常重要,失去它就意味着失去有价值的顾客。
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以色列逾越节警察 | 习俗习惯不会有警察干涉 |
信息来源
《以色列人:特殊国土上的普通人》 Donna Rosenthal著 徐文晓 程伟民译 华东师范大学出版社 2009年