Chris今年夏天去中国旅游了。为了方便自己的出行,Chris参加了一个旅行团,团里的成员大多数都是中国人。Chris对旅行团的行程和住宿的安排都很满意。只是每次大家一起就餐时,Chris都很不适应,因为餐桌上的气氛实在太吵闹了。大家推杯置盏,高声谈笑,根本注意不到Chris的不悦。当Chris把这个问题反映给带团的导游时,导游也很为难。尽管他能理解Chris为什么不开心,但是总不能不让大家说话吧。
一般来说,中国餐馆的就餐环境相对热闹。因为在中国,餐饮担负着重要的社交功能。吃饭的社会功用被放大了,既是喝酒吃饭也是找个机会商谈事情或联络感情。大家都比较随意,不会刻意控制说话的音量。而英国餐馆的社交功用则不像中国那样强烈。比较而言,酒吧(Pub)作为英国人的社交舞台,对英国人社交生活的影响反而更大一些。当然,除了中英两国对餐饮的社交功能开发程度的不同外,就餐者的个人素质也可能是造成案例分歧的原因之一。
英国 | 中国 |
吃饭的社交功用不如中国 | 餐饮担任着重要的社交功能 |
餐桌气氛安静 | 餐桌气氛热闹 |
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