此“饺子”非彼“饺子”

• 洲: 非洲
• 国家: 南非
• 分类: 日常生活

案例正文

在餐厅吃饭的时候,同事告诉小张这里也有“dumpling”，小张很高兴，没想到在异国他乡还能吃到饺子，赶紧叫同事点了一份。“dumpling”上来了，不是白白嫩嫩的饺子，而是淋了酱汁的黄面团，一尝竟然有些甜。小张跟同事说这不是dumpling，是不是上错了。同事告诉小张这就是“dumpling”。小张觉得很奇怪。

分析点评

Dumpling在国外不一定是指中国的饺子，可能是与饺子相似的某种食物。不知道这一点可能就会引起误解，以为是别人搞错了。小张同事口中的“dumpling”其实是面粉、鸡蛋、糖和黄油制作的面团，再浇上肉桂制成的酱汁。南非还有类似于中国的煎饺，有自己的名字。所以不能仅凭名字来判断食物，毕竟中国和非洲的饮食文化差异还是很大的。

差异点

南非	中国
南非的“dumpling”是一种带甜味的面团。	中国的“dumpling”是用薄面皮包裹肉馅或菜馅制成的，口味是咸的。