Cyl是中国某建筑公司的员工。2015年10月,他被外派到埃及工作。刚到埃及时,当地的同公司埃及同事为了欢迎他的到来,就邀请他到自己家里吃饭。由于是初到外乡,在饭桌上他没有看到在中国饭桌上常见的饮品——酒,而是主人为他沏好的一杯茶饮料,而且不是中国常见的绿茶,而是一杯加了糖块的红茶。
后来,Cyl了解到,埃及人大都信仰伊斯兰教,整个国家都禁止含酒精的饮料。而红茶却是他们最爱的饮品,他们喜欢在红茶中加入很多糖,以增加甜味。
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埃及是阿拉伯国家,信仰伊斯兰教,伊斯兰教是不允许喝酒的,所以他们最喜欢的饮品就是加糖的红茶 | 中国人饮酒的历史相当悠久,当今酒的品牌众多,很多时候,谈判往往在酒桌上进行 |
位于非洲的埃及,也是重要的茶叶进出口国。他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶,但他们不喜欢在茶汤中加牛奶,而喜欢加蔗糖。埃及糖茶的制作比较简单,将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后,杯子里再加上许多白糖,其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖。让白糖充分溶化后,便可喝了。茶水入嘴后,有粘粘糊糊的感觉,可知糖的浓度有多高了。一般人喝上两三杯后,甜腻得连饭也不想吃了。埃及人泡茶的器具也很讲究,一般不用陶瓷器,而用玻璃器皿。红浓的茶水盛在透明的玻璃杯中,象玛瑙一样,非常好看。埃及人从早到晚都喝茶,无论朋友谈心,还是社交集会,都要沏茶,糖茶是埃及人招待客人的最佳饮料。
信息来源
案例叙述、案例分析:张文艳原创;案例延伸阅读:摘自网络。