不要“大声”吃饭

• 洲: 欧洲
• 国家: 瑞士
• 分类: 日常生活

案例正文

小丁和小路一起去瑞士苏黎世大学做一学期的交换生，初来乍到就感受到了瑞士人独有的端庄、文雅、大方的举止，也深刻的体会到了瑞士人特有的细腻的感情和言语的风趣。在小丁看来，瑞士人注重文明、讲究礼仪，给人的第一印象是很有修养。

待一切都步入正轨之后，小丁和小路相约来到当地同学推荐的特色餐厅，准备美美享受一顿瑞士风味。因为有当地同学的友情提示，所以小丁和小路两个人很快就点好了同学们推荐的必点美食。当点的菜一道道陆续上来之后，小丁和小路才开始正式用餐，但是，问题来了，当小丁刚拿起刀叉准备用餐的这一刻起，店里的其他顾客就开始注意他们俩了。当小路吃意大利面的时候，其他人就开始窃窃私语，指指点点了。小丁和小路两人感到很莫名奇妙，正在不知所措的时候，推荐他们来这家餐厅的那位同学来了，他一进门就明白了其他顾客正在讨论的内容，原来是他的两位中国同学，于是，他走到小丁他们这桌坐下，问他们，感觉怎么样？好吃吗？小丁也是心直口快，立马就问，为什么大家都时不时的看他们两个，直到那位同学解释完，小丁才明白过来，原来是人家的就餐习俗以没有餐具相互碰撞的响声和咀嚼食物的声音为基本。事后，小丁感叹多亏了那位瑞士同学的适时到来救了他们。

分析点评

在瑞士人的餐桌上，就餐礼仪非常重要，从他们的特有的举止修养来看，就可以明白，为什么在瑞士人的餐桌上是不能发出声响的。因此，对中国人而言，在这方面主要应当注意以下两点，其一，咀嚼食物、使用餐具时，无论如何都不要弄出声响。其二，对于过熟、过烫的菜肴或汤，千万不要直接用嘴巴去吹凉。

差异点

瑞士	中国
在瑞士的任何一个餐厅就餐时，都会有一个心照不宣的习俗，他们不愿听到餐具相互碰撞的响声和咀嚼食物的声音	在中国的大街小巷，无论是小地摊还是大酒店，吃饭时总是一片声响，不绝于耳，在中国人心里，饭桌上彼此交谈，拉近距离，欢声笑语，享受欢聚一堂的幸福。