用手抓着吃饭

案例正文

黄先生是中国驻非洲津巴布韦使馆的工作人员。有一次，一位津巴布韦的朋友问他，：“为什么中国人就餐时要用筷子？”黄先生告诉他：“中国人用筷子是为了卫生，这样就不用用手了。”这位朋友听了很不理解，反对他说：“筷子虽然不用手，但是把饭菜放进嘴里还要到盘子里去，等于把细菌又传给了别人，这样不是更不卫生吗？在津巴布韦，我们虽然吃饭用手抓，但是每人用手抓自己盘子里的东西吃，不会传染。”黄先生听了之后，觉得他说的也有道理，于是决定尊重当地的饮食习惯，实行分餐制。

分析点评

非洲地区因曾经是法国的殖民地，在一定时间内发展进程缓慢，为方面饮食，手洗干净后，直接用手吃饭，而且一般都会用右手吃饭。