穷得流油

案例正文

小N跟来自贝宁的室友说，中国在解放前不富裕的时候，除了过年，吃饭几乎是看不到油花的，所以在中国经常用吃饭缺油少盐来形容生活过得不好。而室友说，这种情况在贝宁却比较少见。

延伸阅读

在贝宁还有一个用油棕树命名的特殊节日——割油棕节。这个节日的日期每年都有不同，但大约都是油棕果成熟的季节，每到那时，当地人就会展开别开生面的割油棕果比赛。每个村子都会派出健壮的男青年参加比赛，参赛者会用绳子打结成环，套在树上和腰间，然后一步一步爬上二十多米高的油棕树。爬到顶上后，用工具将油棕果砍下来，然后解开绳索顺着树一溜滑下去。谁最先完成上树、摘果、下树全过程，而且采摘的果实还要多，谁才是最终的优胜者。熟练的参赛者完成整套动作差不多只要5分钟的时间。比赛开始后，大量的油棕果像雨点一样落下，场面非常壮观。

贝宁举办这种活动已经有很长的历史，主要是因为在那种气候下，油棕果成熟后需要尽快加工，不然发霉的话会降低出油率。而且这样的活动可以促进村落之间人们的交往，让人们锻炼身体，真是一举多得。也正是这样的传统加上自然的给予，所以当地人再穷也没缺过油。

 

分析点评

贝宁虽然是比较贫穷的国家，可是那里的人从来不缺少油炸食品。即使经济比较落后，油仍然是不缺。因为贝宁的油棕树特别多，而棕榈油除了能给他们带来营养，也能够通过出口换一些外汇，棕榈仁和棕榈油是贝宁最主要的出口项目。