中国人小黄在德国朋友开的餐厅吃饭的时候认识了这位老板,从那以后小黄去吃饭,德国朋友有的时候会陪同。有一次小黄吃完了鱼之后直接用叉子去叉肉,这时候德国朋友赶紧递过来另一付刀叉。小黄不知所以的接受了。
德国人吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。德国人觉得鱼和肉的味道不能混淆,和奶酪的味道也不可以混淆,所以一般都分开用刀叉吃。
中国人勺子喝汤筷子夹菜吃米饭,没有明显的分别。而且,筷子作为饮食工具可以做到很多叉子能够做到的事情,所以中国人很少用叉子。孩子吃饭用勺子,慢慢也学着使用筷子。