神牛不可食！

案例正文

一个中国人在尼泊尔开了一家中国菜餐馆，菜式齐全，荤素俱有，他觉得餐馆一定能广受喜爱，生意红红火火。开业那天，餐馆吸引了很多当地人进入，老板喜笑颜开。可是当他们看到菜单时便纷纷放下菜单，愤然离去。沉浸在喜悦中的老板瞬间像被泼了一盆冷水，不明所以。后来了解情况后才知道是因为菜单上有以牛肉为食材的菜。

分析点评

尼泊尔其中85%的人是印度教徒。在印度教中，牛被视为一种神圣的动物，也是他们的崇拜对象，同时牛也是国家保护的动物。所以，如果我们要在尼泊尔做餐饮业，一定要记住：牛禁止包括在食物清单中。违反这样的事情可能会导致失败的业务，甚至采取法律行动。