猪肉大葱饺子引起的风波

案例正文

在志愿者丽丽的印象里，只有伊斯兰教对猪肉有禁忌。所以当她接到某中学(非伊斯兰教中学) 饮食文化体验课的任务时，想都没想就准备带领学生包饺子。她为学生准备了猪肉大葱馅和胡萝卜羊肉馅，这是她在国内最爱吃的。没想到，这些饺子馅引发了一场不少学生家长的抗议。原来这个社区有很多犹太人，而犹太教也是不允许吃猪肉的，丽丽之前不知道此类禁忌，才引发了一场不小的风波

分析点评

志愿者或公派教师派出岗前培训中，都将宗教禁忌问题作为一项重要的培训内容，然而大多数培训只涉及了世界上最主要的宗教，而真正赴任后，才发现原来还有很多我们不清楚的禁忌。老师们上课前，一定要对学生背景加以了解，提前询问何种禁忌。