喝热水喝冰水

案例正文

 一个汉语老师很渴，他的一个学生Alex去教室休息室给老师倒水。倒水的时候，他突然想到中国人好像喜欢喝热水，那时也不知道老师的喜好。最后就给老师倒了两杯水，一杯热水，一杯冰水。Alex觉得美国人即使是大冷天，也喝冰的饮料。早上也是直接喝冰牛奶，很少喝热水。而热水只是用来泡茶或咖啡。但听说中国人一般早上起床后都有喝杯热水的习惯，平时也会喝白开水，牛奶也都要加热后再喝。Alex认为加热后的味道就会变得不太好喝，所以他只喝冰水或者瓶装矿泉水。他不明白中国人为什么爱喝白开水或热水。

分析点评

不同的饮食习惯一方面是由于地理环境的不同而长期积累延续下来的，另一方面也表现了人与自然的不同关系。中国文化讲究的是人与自然和谐相处而西方文化强调人主宰环境，强调人要通过改变自然环境去实现自己的梦想和愿望。 喜欢喝热水、冰水本无伤大雅，但却体现了东西方不同的哲学信念。中国哲学一直提倡“天人合一”，讲究人与自然的和谐。喝热水就是使外界水的温度进入人体内时能和人体内的温度相适应。而西方哲学讲究要征服自然，改造自然，喝冰水就像是无畏自然的种种变化，自可随意应对并征服自然。东方先哲告诫我们，人类只是天地万物中的一个部分，人与自然是息息相通的一体。所以我们要使人与自然相互理解，结成友谊。