欢乐的厨房

案例正文

阮安是一名中国留学生，他寄住在一对美国夫妇家中。阮安发现这户人家的厨房是敞开式的，女主人经常一边在厨房做饭一边和孩子们聊天，厨房和餐桌也没有分开。后来他发现大多数美国朋友家中的厨房都是这样。阮安觉得这比中国要好，因为中国的厨房一般都处于偏边角的位置，空间也不大容纳不了很多人，而且中国人的餐厅和厨房往往是分隔开的。

分析点评

美国人重视家庭生活，做饭时间是美国人生活中十分重要的一个部分，一家人往往会借此机会进行交流，这对家庭成员之间培养感情很有好处；同时，开放式的厨房结构让做饭的人有受到重视和能控制家庭的感觉，这对很多身为家庭主妇的美国妇女来说是很关键的。