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冗长的做客礼节

徐丽丽  2015-10-28 09:10:37  自编
案例正文:

马来人是热情、谦恭、大方、讲究礼节的民族。在马来人家中做客应注意举止得体,尊重长者。如果双方都是穆斯林,宾主要用伊斯兰教特定的问候语打招呼。进门时除非得到主人的许可,客人必须把鞋脱在门口或楼梯口,方可进屋。进屋后,宾主双方要互相问候和握手。握手时,双手仅仅触摸一下,然后把手放到额前,以表示诚心。当发现屋里还有其他客人,而自己又必须从他们面前经过时,必须略低下头,并说"对不起,请借光",然后走到自己的位置上。坐在椅子上不能跷起二郎腿,尤其是在老人面前更不应如此,女子则应并拢双脚,表现得更加文雅。如果席地而坐,男子最好盘腿,女子则要跪坐,不得伸直腿。主人摆出饮料、点心招待客人,客人如果推辞,主人反而会不高兴。客人要走时,应向主人告辞,主人一般把客人送出门外。在黄昏时登门拜访是不受欢迎的,因为这时穆斯林都要做祷告,晚上拜访通常应在8:30以后。对女士不可先伸出手要求与她握手。头被认为是神圣的部位,在亲近儿童时,不可触摸他的头部,否则

会引起不快。和伊斯兰教徒一起用餐时,不要劝酒,更应避免点猪肉做的菜肴。马来人不喜欢别人问自己的年龄。若问年纪,会被视为不礼貌。马来西亚并不禁止一夫多妻制,所以不要随便闲谈他人的家务事。对年长者不能直接称呼"你",而应称呼"先生"、"夫人"或"女士"。



延伸阅读:

 

马来西亚人以大米为主食,糯米糕点也常吃,喝的有椰浆、咖啡、冰水等。他们进餐既不用筷子,也不用刀叉,而是用手抓着吃,是名副其实的手抓饭。但在进餐前,必须把手洗得干干净净,并且要用右手抓饭吃,否则就是严重的失礼。进餐时,在餐毯上或草席上摆放两碗清水,一碗是洗手的,一碗是喝的。男子要盘腿而坐,女子要屈膝而坐。不用酒类待客。中国的广东、福建等地的菜肴在当地很有名气,比较受欢迎。他们的嗜好是吃槟榔、饮椰子酒、吃烟(把烟草放到嘴里嚼)。近年来,他们对中国的名茶很感兴趣,有的独饮、有的会友,讲究茶的质量、冲泡技术、茶具等。

马来西亚一般人家的饮食习惯是:早饭是牛奶和面包或咖啡加面包,午饭和晚饭都吃干饭,或是大米干饭,或是树薯粉干饭,干饭里拌些菜肴、汤、咖喱、胡椒、辣椒,味道可口。另外,他们很喜欢颜色,不论是吃的还是喝的,总要染成各种有色的。荔枝汁、椰子汁及其他各种果汁和饮料都是他们常喝的,当然是染上各种颜色。

 



思考题:


分析点评:
马来西亚是一个多民族的国家,对于餐桌礼仪也有着特殊的讲究,他们是热情、谦恭、大方、讲究礼节的民族。在异国他乡做客时,一定要详细了解当地的餐桌礼仪,以免触及他们的文化禁忌。做一个能够入乡随俗的合格旅行者