分析点评:
1818年9月18日,智利脱离了西班牙的殖民统治,成为了独立的国家。因此每年的9月18日,智利人民都会欢庆自己的国庆节。早早一周前大家就会在门前或窗前悬挂智利国旗,选购牛肉、香肠,制作empananda(一种烤制的馅饼)等智利传统食物和饮品。国庆节当天,家人朋友们聚在一起吃烤肉、吃馅饼和红酒、chicha (一种用葡萄或苹果制作的甜酒),穿上智利传统服饰,跳cueca舞。那时还有会fonda(类似中国过年时的庙会),人们可以在那里吃各种智利传统食物、品尝传统饮品、玩传统游戏。智利的国庆节相比中国的国庆节更具有民族特色。
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