分析点评:
越南人食用槟榔有两个主要方面的原因:其一是考虑槟榔的药用价值。食槟梆可以提神醒脑,舒筋活络,促进血液循环,增强抗拒山野瘴气的能力,特别是姑娘们吃槟榔,脸很快泛起桃红色,嘴唇也象涂上了胭脂似的,对人有着直接美容的作用。其二是因为槟榔对于越南人来说有较深的文化意义。正如越南古籍《岭南镜怪》中所说的“南俗聘礼,所重莫如缤梆。”由于食槟榔产生了鲜红的液汁,使越南人产生了“血浓于水”的联想,而把它当作骨肉至亲、爱情婚姻的象征,表现了越南人民重“夫妇之义,兄弟之睦”的家庭伦理观念。直至今天,越南一些农村,青年男女在交往、恋爱过程中,仍有相互“请槟梆”的习俗。男方求婚者送给女方的槟榔,一旦收下,就表示这门亲确定下来了。特别是,在一些隆重的民间传统庆典、庙会活动和家庭红白喜事中,槟榔必不可少。
中国人食用槟榔大体出于第一个原因。
案例叙述与案例分析来源:罗长山.越南民俗文化四题[J].民族艺术,1995,(4):153.